¡Primer mexicano en ganar el Tour de l’Avenir 2023!

¡Primer mexicano en ganar el Tour de l’Avenir 2023!

Él es Isaac del Toro y con tan sólo 19 años, el ciclista profesional, se convierte en el primer mexicano en ganar el Tour de l’Avenir 2023 en Francia, el equivalente al Tour de France en categorías juveniles.

Del Toro ha hecho historia al ser el primer ciclista mexicano que obtiene la victoria del Tour del Porvenir ,en español, de este domingo con la victoria en la última etapa del italiano Giulio Pellizzari de la competencia internacional en Francia. 

Esta competencia ciclista profesional se desarrolla en Francia y tiene como principal característica que hay un límite de edad Sub-23 para los participantes. Se celebra desde el año 1961 y sus organizadores son los mismos que los del Tour de France, la competencia más importante a nivel mundial del ciclismo.

Isaac concluyó la jornada, entre Val Cenis y Sainte Foy Tarentaise, con 99.6 kilómetros, segundo tras el italiano, que fue el más rápido en el esprint que definió el triunfador de la etapa. Más de medio minuto llegó el belga William Junior Lecerf.

El ciclista mexicano se llevó la general de la 59 edición de esta reconocida prueba en la que han ganado buena parte de los mejores de la historia con 1:13 de ventaja sobre el propio Pellizzari y 1:42 respecto al también italiano Davide Piganzoli.

El campeón sentenció su triunfo al ganar el sábado la etapa con final en el Col de la Loze, releva en el palmarés al belga Cian Uijtdebroeks, ganador en 2022.

Pero ¿quién es el Isaac del Toro?

Isaac del Toro Romero, nacido en Baja California , desde muy temprana edad se interesó en el ciclismo ya que sus padres también lo practicaban. Ahora con 19 años es todo un profesional.

En sus inicios, practicaba ciclismo de montaña. Su debut profesional ocurrió en la ciudad de Ensenada.

Desde 2019, forma parte del equipo Monex Pro Cycling Team, en donde se desempeña en tres de equipo como ciclismo de ruta, bicicleta de montaña y ciclocross.

Actualmente Isaac Moreno se caracteriza por su fortaleza mental y su presencia en el pelotón de ciclistas con el que compite.

¡Milagros albinos!

¡Milagros albinos!

El nacimiento de cualquier criatura en la naturaleza siempre es un milagro que se aprecia y más aún si sobre sale por tener una particularidad que se debe cuidar entre las demás especies.

Esta es la histaria de un puma albino que nació en el zoológico Thomas Belt, ubicado en Juigalpa, Nicaragua, haciendo de este hecho un poco inusual su llegada al planeta Tierra. 

De acuerdo con los expertos, el albinismo de este ejemplar de puma se debe a una mutación rara en el mundo animal, específicamente que se encuentra entre los felinos.

El veterinario Carlos Molina, del Zoológico Thomas Belt, indicó que este caso sería uno de los cuatro que se han registrado en el mundo. No obstante señaló que el puma albino de nariz rosada “está sano y come bien”, pero alertó que este tipo de especie requiere muchos cuidados debido a que son vulnerables a la luz solar.

Todos los del zoológico están tomando todas las medidas para poder tenerlo lo más sano posible junto con su madre.

El puma albino como sus dos hermanos, quienes tienen su pelaje tradicional, es decir de colores marrón y beige, se encuentran en una jaula especial sellada para que la madre no se estrese ni confunda los olores humanos con los de sus crías. 

A través de redes sociales fue publicado un video donde se pudo apreciar a la puma amamantar a la cría albina, al cual es una hembra de un mes de edad. Por su parte, el padre de los cachorros se mantiene en un espacio separado, ya que se sabe que los pumas machos matan a sus crías.

La dirección del Zoológico Thomas Belt comunica a las familias de Chontales, de Nicaragua y a medios de comunicación que, por recomendaciones del médico veterinario de nuestra institución, se está limitando el acceso al cubículo donde se encuentra albergada la cría de puma que ha nacido con la rara condición de albinismo. El zoológico Thomas Belt recibe entre 50 mil y 60 mil visitantes al año, y planea “presentar” a los cachorros de puma al público una vez que cumplan los tres meses y que no tengan alguna complicación en su salud.

De hecho este extraordinario fenómeno sucedió el mes pasado en el Golfo de México con el hallazgo de un raro delfín rosa avistado en sus aguas. Un pescador captó el sorprendente momento cuando navegaba en la costa de Louisiana.

En el video se muestra un grupo de delfines nadando en el mar del Golfo, uno de ellos destaca por su inusual color rosa. Estos delfines rosados son extremadamente raros, solo se han registrado 20 avistamientos desde el siglo XX. Además de en el océano, también se pueden encontrar delfines rosados en las cuencas de los ríos Amazonas y Orinoco en países como Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Guyana, Perú y Venezuela.

El delfín del video es conocido como delfín nariz de botella o delfín mular. Es la especie de delfín más común y se puede encontrar en todos los océanos del mundo. Son animales robustos de aproximadamente 3 metros de longitud y pueden nadar a velocidades de hasta 54 km/h (30 nudos). Su velocidad de paseo suele oscilar entre 2 y 6 nudos y utilizan su cola para impulsarse y sus aletas laterales para estabilizar el nado.

Mientras que Islas Galápagos captan a un extraño pingüino blanco paseando. La cuenta de Twitter del Parque Nacional Galápagos publicó tres fotos donde se ve al peculiar pingüino que fue captado por el guía Jimmy Patino, quien no perdió la oportunidad de mostrarle al mundo su hallazgo.

¿Qué causa el albinismo?

De acuerdo con la Academia Americana de Oftalmología, el albinismo es una condición genética (congénita, heredada) que afecta a los humanos (y al resto de animales). La mutación altera la producción de melanina, el pigmento que protege la piel de los rayos ultravioletas (UV). La melanina también es importante para el desarrollo adecuado del ojo. Sin melanina, la retina y el nervio óptico no pueden desarrollarse adecuadamente.

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Galectina-3 ¡La clave en el deterioro neuronal en el Alzheimer!

Galectina-3 ¡La clave en el deterioro neuronal en el Alzheimer!

La proteína Galectina-3 jugaría un papel importante en el deterioro neuronal del Alzheimer y en las oscilaciones gamma del hipocampo (estructura involucrada en el aprendizaje y la memoria), al esta ser  inhibida, lo que podría poner un gran freno a dicha enfermedad.

Yuniesky Andrade Talavera y Antonio Rodríguez Moreno, investigadores de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla, participaron en el estudio internacional que ha dado como resultado con una proteína clave en el deterioro neuronal en el Alzheimer. 

En dicho estudio se detallan los efectos de la proteína Galectina-3, a la que también se refieren como Gal-3. Está presente en los circuitos neuronales del hipocampo, que está relacionado con funciones como el aprendizaje y la memoria. Además ayudaría en otros trastornos neurodegenerativos relacionados con la inflamación del cerebro.

Ya se conocía el papel que juega la proteína en reacciones inflamatorias del cerebro. Podemos encontrar una versión alterada de la Gal-3 en versiones animales de enfermedades neurodegenerativas, así como en pacientes de Alzheimer. En estos casos, la proteína produce una amplificación de la inflamación.

No obstante, era desconocido el efecto que produce en estructuras cerebrales relacionadas con la memoria. Este sería el caso del hipocampo, que se va deteriorando progresivamente conforme avanza la enfermedad del Alzheimer en el paciente.

Gracias al trabajo que han realizado con ratones como sujetos, los investigadores del estudio han visto como la Gal-3 deteriora la comunicación entre las neuronas y su capacidad de producir oscilaciones gamma. Eso sí, inhibiendo la proteína, no se produce este deterioro neuronal.

Y los progresos en la lucha contra el Alzheimer continúan ya que algo en lo que hace hincapié en el estudio es en la importancia de centrar estrategias terapéuticas en hacer uso de la Gal-3 para recuperar la funcionalidad de circuitos neuronales que se hayan visto afectados por la inflamación.

Los investigadores del estudio han señalado como estas estrategias podrían aplicarse en otros desórdenes neurodegenerativos. Eso sí, siempre y cuando el deterioro cognitivo observado esté relacionado con la inflamación del cerebro y deficiencias en los circuitos neuronales claves.

¡Nuevo plástico bidodegradable y Ocean Cleanup al ataque!

¡Nuevo plástico bidodegradable y Ocean Cleanup al ataque!

Asi como lo leen. Han desarrollado un material plástico fabricado con algas marinas que además de ser biodegradable se descompone en pocas semanas y muestra una gran resistencia a las altas temperaturas.

Se trata de una especie de alga marina invasora del Caribe que se ha convertido en un envoltorio de plástico compostable que tiene potencial para la producción en masa. Dicha alga posee propiedades para transformar toda la cadena de suministro de este producto omnipresente que se usa en grandes cantidades todos los días en restaurantes de todo el mundo.

La idea proviene de la Universidad de Leeds, Reino Unido. Keeran Reed y sus colegas buscaba convertir la especie de alga marina marrón llamada sargassum (Sargassum natans) que inunda las costas de la casa de Reed en Trinidad y Tobago, en una especie de biopolímero.

Comunmente es conocido como sargazo y está formado por largas cadenas de moléculas similares a las que se encuentran en el plástico convencional. Los investigadores descubrieron que mezclarlo con ácido, sal y algunos químicos lo hizo más grueso y flexible.

Después lo convirtieron en láminas de película como una envoltura de plástico normal para estudiar cómo se comporta en condiciones de calor y cuando se arroja al contenedor de composta. Los plásticos biodegradables existentes pueden tardar meses, incluso más de un año, en descomponerse en composta. En cambio, el sargazo solo necesitó de dos a tres semanas.

A pesar de esta rápida descomposición, las películas eran resistentes y se mantuvieron juntas a temperaturas de alrededor de 230 °C. Además, la película no filtró ninguno de los productos químicos cuando se dejó en agua durante un período de 10 días, lo que significa que se puede usar de manera segura para cubrir recipientes húmedos de alimentos como frutas picadas.

Koon-Yang Lee del Imperial College London, parte del equipo de investigación indicó que al estar estudiando toda la cadena de suministros es realmente cuando surgen las ideas para materiales sostenibles. Y así poder encontrar una mejor aplicación de material para el impacto ambiental, llevarlo al laboratorio hasta el consumidor. 

Las algas marinas son ridículamente versátiles y países de todo el mundo las están probando como material para todo tipo de aplicaciones.

Y muchas ONG´s s están preocupadas por la contaminación en los oceanos y son las que están haciendo algo al respecto. The Ocean Cleanup, es una organización de ingeniería medioambiental sin fines de lucro y quienes han retirado la cifra récord de 25.000 libras de basura del Gran Parche de Basura del Pacífico en una extracción.

La organización también está trabajando para desarrollar un sistema mayor que pueda limpiar el tamaño de un campo de fútbol cada cinco segundos. Ocean Cleanup se ha comprometido a reciclar la mayor cantidad posible de basura y a garantizar que no acabe de nuevo en el océano o en los ríos.

Su objetivo es combatir las amenazas medioambientales que suponen los residuos plásticos y crear un ecosistema oceánico más limpio.

¡Renta! no compres. Un enfoque sostenible para padres.

¡Renta! no compres. Un enfoque sostenible para padres.

Esta es la historia de Sebastian y Timon, unos padres emprendedores que viven en Alemania que tienen una filosofía clara: no es necesario fabricar una carriola nueva para cada recién nacido. 

Y así nació StrollMe en el 2020 su modelo de negocio donde la clave está en utilizar los recursos de manera prudente y alargar la vida útil de los productos. Su innovador negocio dedicado a la renta de carriolas tiene opciones desde 7.5 euros al mes en donde los padres podrán alquilar una carriola para el tiempo que la necesiten.

No obstante el negocio creció un paso más allá. Ahora, además de carriolas, ofrecen también bicicletas, sillas para comer, juguetes, asientos para el auto e incluso cunas viajeras. Por lo que los padres podrán elegir entre productos nuevos o usados y seleccionar el período de suscripción que mejor se adapte a sus necesidades.

Pero ¿qué sucede después de usarlo?

Una vez que los padres han utilizado el producto y ya no lo necesitan, lo devuelven a StrollMe. A partir de ese momento, la empresa se encarga de preparar los productos, reparar los daños y ponerlos nuevamente en circulación, esta vez a precios reducidos para ser alquilados como productos de segunda mano, tercera, etc.

Con su enfoque sostenible y práctico, Sebastian y Timon han creado una solución inteligente para los padres que buscan opciones más respetuosas con el planeta y a su vez  satisfacer las necesidades cambiantes de sus hijos y de su economía. 

StrollMe es una propuesta innovadora que promueve el uso consciente y responsable de los recursos, al tiempo que ofrece comodidad y ahorro a las familias en Alemania. 

¿Te imaginas esa idea en México?

Existe. El sitio www.toktok.com.mx ofrece juguetes en renta desde $199 pesos al mes y se encuentra en la Colonia del Valle, en la Ciudad de México.

Su lema es No compres, no acumules, no gastes. ¡Mejor Renta! Renta mensual de juguetes para niños y accesorios para bebes online. Tenemos cunas, brincolines, andaderas, sillitas, bouncers, pistas, carros, cocinitas, casitas, etc. También se tentan para quienes visitan la CDMX por sólo unos días y así no carguen con todo.

¿Cómo lo hacen? Te registras en el site www.toktok.com.mx escoges tus juguetes, eliges un plan de renta y te lo llevan a tu casa, limpios y desinfectados y al otro mes lo cambias por otro.

Y es que como bien dicen los niños crecen muy rápido y sus intereses de igual manera. Por  lo que crear un consumo más consciente en los padres e hijos y a la vez ayudar en la economía, siendo sustentables es una buena alternativa de vida.

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Nuevo tratamiento esperanzador para pacientes con cáncer de cabeza y cuello. 

Nuevo tratamiento esperanzador para pacientes con cáncer de cabeza y cuello. 

La inmunoterapia en cáncer de cabeza y cuello ofrece nuevas y esperanzadoras opciones de tratamiento para pacientes, en especial para aquellos con cánceres relacionados con el virus del papiloma humano (VPH), y sin los efectos secundarios potencialmente devastadores de los tratamientos convencionales.

El Instituto de Investigación del Cáncer (ICR) de Londres y la fundación Royal Marsden NHS han crean un nuevo y exitoso tratamiento experimental que puede acabar con los tumores de cáncer de cabeza y cuello en pacientes terminales.

El término “cáncer de cabeza y cuello” incluye diferentes tipos de cáncer que se clasifican según la zona donde se originan. Estas zonas comprenden la boca (cavidad bucal), la garganta (faringe), la laringe, los senos y la cavidad nasal, y las glándulas salivales.

Entre los factores de riesgo medioambiental del cáncer de cabeza y cuello se encuentra el consumo de tabaco, el consumo excesivo de alcohol, la exposición prolongada al sol y determinados virus, como el VPH y el virus de Epstein-Barr (VEB).

El tratamiento experimental (inmunoterapia) es aplicado en pacientes terminales y consta de una serie de medicamentos de inmunoterapias que el sistema inmunológico de los pacientes aprovecha para matar sus propias células cancerosas.

Actualmente existen cuatro opciones de inmunoterapia aprobadas para el cáncer de cabeza y cuello:

  • Anticuerpos dirigidos: Cetuximab (Erbitux).
  • Inmunomoduladores: Dostarlimab (Jemperli), Nivolumab (Opdivo®) y Pembrolizumab (Keytruda®).

Además de aumentar las posibilidades de supervivencia a largo plazo, el tratamiento también desencadena muchos menos efectos secundarios en los pacientes. Comparado con la quimioterapia, que es el tratamiento estándar que se ofrece a muchos pacientes con cáncer avanzado.

A un paciente que esperaba morir hace cuatro años, las enfermeras le llamaron semanas después de unirse al estudio para decirle que su tumor había desaparecido por completo.

Estos pacientes vivieron un promedio de tres meses más que los que recibieron quimioterapia. La mediana de supervivencia general de estos pacientes fue de 17,6 meses, el promedio más alto jamás informado en este grupo de pacientes.

Además, los resultados de otros ensayos de la combinación de fármacos han sugerido previamente beneficios similares para pacientes terminales con cáncer de riñón, piel e intestino.

Por ello, a pesar de que los resultados del ensayo en fase 3 son tempranos, son muy significativos clínicamente. Un paso más para erradicar y vencer esta enfermedad y, sin duda, una buena noticia que celebrar.

Si se detecta a tiempo, el cáncer de cabeza y cuello es sumamente curable, con frecuencia con monoterapia (cirugía o radioterapia). En general, los tipos de cáncer de cabeza y cuello en etapas más avanzadas se tratan con diversas combinaciones de cirugía, radioterapia y quimioterapia. Con cualquier plan de tratamiento, el objetivo no es solo eliminar el cáncer sino también preservar las funciones de las estructuras involucradas en el habla, la deglución y la expresión.

¡Hongos dan esperanza a crisis del reciclaje!

¡Hongos dan esperanza a crisis del reciclaje!

El impacto medioambiental del plástico es muy agresivo por su lenta degradabilidad y por la composición química que representa. La contaminación de los plásticos se ha convertido en uno de los retos medioambientales más urgentes en nuestro tiempo. Su producción e incineración contribuye en gran medida al cambio climático.

Su aparición en la década de los 50 como el material que solucionaría nuestras vidas actualmente nos está destruyendo. Su permanencia como un protagonista de todo lo que hacemos estima al año más de 100 millones de toneladas de producción de dicho material para su fabricación. Con lo que la contaminación de los plásticos en el medioambiente lejos de desaparecer, cada vez es mayor.

De esas 100 millones de toneladas, al final del día 13 millones de toneladas acaban en los océanos entre flora y fauna. ¿Una locura, no?

Y aunque muchas empresas ya están haciendo conciencia para evitarlo o reciclarlo, el problema es incalculable debido a que:

  • Una bolsa de plástico tarda en degradarse 150 años.
  • Una botella de plástico tarda en degradarse más de 1.000 años.

Y aunque pensamos que es responsabilidad de gobiernos y terceros, el cambio comienza en uno, evitando el consumo de este material tan agresivo y hacer algunas de las siguientes acciones como: Participar en las tareas de limpieza en océanos y costas; Mejorar la gestión del reciclaje; Adoptar un estilo de vida más saludable; Reducir nuestro propio uso del plástico haciendo uso de reutilizables.

Pero aquí hay buenas noticias y nuevas esperanzas para el mundo. Un equipo de investigadores australianos hallaron un hongo que sería capaz de descomponer plástico en tiempo récord, 140 días. Con esos pocos días se estaría dando una nueva esperanza a la crisis del reciclaje.

De acuerdo con la profesora Dee Carter, experta en micología de la Facultad de Ciencias de la Vida y Medio Ambiente y coautora del estudio, afirma que “los hongos son increíblemente versátiles y se sabe que son capaces de descomponer prácticamente todos los sustratos. Este superpoder se debe a su producción de potentes enzimas, que excretan y utilizan para descomponer los sustratos en moléculas más sencillas que las células fúngicas pueden absorber”.

Científicos australianos de la Universidad de Sidney afirman haber encontrado una manera de usar un hongo para descomponer plástico, incluso aquellos más difíciles de degradar. Esto le otorga un gran potencial para mejorar la baja tasa de reciclaje de algunos plásticos, ya que con él se lograría descomponer plástico en 140 días.

A través de experimentos notaron que podían usar dos tipos de hongo que se encuentran comúnmente en las plantas y el suelo, Aspergillus terreus y Engyodontium album, para descomponer el plástico resistente. Fue la «tasa de degradación más alta reportada» en todo el mundo, dijeron científicos de la Universidad de Sydney.

Los científicos están probando el proceso de degradación con los hongos para ver cómo pueden hacerlo más eficiente y listo para su uso a escala comercial. El proceso de investigación podría llevar de tres a cinco años, y sería necesario abordar una letanía de problemas de comportamiento y comerciales.

Dichos hongos que suelen encontrarse en el suelo y las plantas, fueron capaces de descomponer el polipropileno tras someterlo a un tratamiento previo con luz ultravioleta o calor, reduciendo el plástico en un 21% en 30 días de incubación y en un 25-27% en 90 días.

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Fármaco derivado del aguacate para tratar cáncer

Fármaco derivado del aguacate para tratar cáncer

Mucho se ha investigado sobre qué alimentos ayudan a combatir el cáncer. Claramente no existe ningun alimento milagro no obstante su consumo dentro de un contexto de una alimentación saludable y un estilo de vida saludable logra una colaboración importante con la disminución de los factores de riesgo relacionados con el tabaquismo, sedentarismo, sobrepeso, entre otros.

Así es como lo confirma Colleen Doyle, director de nutrición y actividad física de la Sociedad Americana de Cáncer, –no existe un alimento que por sí solo reduzca el riesgo de enfermedad, pero es la sinergia entre varios nutrientes  como vitaminas, minerales, fitonutrientes y antioxidantes, los que brindan protección–.

Médicos e investigadores han hecho una lista de alimentos que ayudan a combatir el cáncer: pescados grasos, vegetales de hojas verdes oscuras, uvas, frutos rojos, tomates, coles, ajo, té verde, semillas de lino y legumbres.

Nuevos estudios de Investigadores de EE.UU. y Canadá de la Universidad de Guelph en Ontario (Canadá) encontraron un compuesto del aguacate capaz de inhibir una enzima que promueve el crecimiento de las células malignas de la leucemia o cáncer de sangre. 

En sus esfuerzos por encontrar sustancias o compuestos que ayuden a combatir esta enfermedad, se monitoreo nutracéuticos, es decir, alimentos que proporcionan beneficios médicos, incluyendo la prevención y tratamiento de enfermedades.

Este estudio fue retomado por el equipo de la Universidad de Waterloo (Canadá), que encontró que un lípido presente en los aguacates combate la leucemia mieloide aguda (LMA) al dirigirse a la raíz de la enfermedad, las células madre de la leucemia. 

Los especialistas determinaron que las células leucémicas se concentran mayor parte en una enzima llamada VLCAD involucrada en su metabolismo. Dicha célula depende de esa vía para sobrevivir. Por lo tanto, un compuesto contenido en el aguacate sería el candidato probable para inhibir la enzima.

Dicha sustancia lleva por nombre avocatina B, una molécula de la clase de grasas que solo se encuentran en los aguacates. Así que, un fármaco derivado de estos compuestos del aguacate podría aumentar la esperanza y la calidad de vida de los pacientes. El equipo ha realizado muchas pruebas para determinar cómo funciona este nuevo medicamento a nivel molecular. Incluso, se ha confirmado que se dirige selectivamente a las células madre del cáncer, preservando las células sanas.

Paris 2024 Sustentable, por un ¡Sena vivo!

Paris 2024 Sustentable, por un ¡Sena vivo!

El tema ambiental es un punto que está en el ojo del huracán desde 2018 en Los Juegos Olímpicos, por lo que en Francia 2020 se firmó una declaración de intenciones sobre cooperación deportiva junto al gobierno británico, para aprender sobre su estrategia de manejo ecológico en los Juegos Olímpicos de Londres 2012. Por lo que París 2024 firmó acuerdos con la Agencia Francesa de Desarrollo (AFD), con dichasorganizaciones para colaborar en el apoyo de proyectos en Francia y en todo el mundo.

Es así como Tokio 2020 se consagraró como los Juegos Olímpicos más sustentables de la historia. 

¿Cómo lo lograron?

Bajo el slogan “Ser mejores, juntos – Para el planeta y la gente” fue el compromiso de ofrecer unos Juegos sustentables con distintas medidas para reducir el impacto de dicho evento, involucrabndo a organizadores, deportistas y espectadores. 

Entre las medidas  que destacaron fueron destacan: 

  • Medallas recicladas: Se utilizaron dispositivos electrónicos reciclados para la confección de 5000 medallas. 
  • Podios de plástico: Fueron impresos en 3D a partir de plásticos reciclados. 
  • Camas de cartón: El cartón utilizado para las mismas provenía de reciclajes. Luego de su uso, las mismas fueron nuevamente recicladas.
  • Antorcha olímpica: Realizada con aluminio reciclado de las viviendas temporales que fueron construidas tras el sismo de 2011 en Japón.  
  • Villa Olímpica: Construída con madera local y sólo de manera temporal.
  • Consumo energético: 100% proveniente de energías renovables: solar e hidrógeno.
  • Programa de Compensación de Huella de Carbono. Donaciones de créditos de carbono de distintas empresas, para cubrir el consumo que se realizó durante el evento. 
  • Bosque Olímpico: Se buscó reforestar Malí y Senegal, en África, para compensar el consumo de carbono.

Por lo que el verano de París 2024 tendrá una gran tarea por superar a Tokio 2020 en cuanto a sustentabilidad y seguir dejando huella en los millones de consumidores que ven y asisten a dicho evento internacional.

Por el momento ya se conoce que se tendrán asientos de plástico reciclado.  Los asistentes podrán hacer uso de hasta 11 mil asientos en el estadio fabricados con plástico urbano reciclado.

Los eventos acuáticos se observarán desde asientos hechos de plástico recolectado de contenedores de reciclaje de la zona. El 80% de las 100 toneladas métricas de plástico necesarias para fabricar los asientos provendrá de un solo vecindario, y la empresa Le Pavé lo procesará para convertirlo en material nuevo.

París y Francia en general han establecido objetivos ambiciosos de sostenibilidad para los juegos pero su enfoque no se trata solo del carbono, sino en la luchar contra la degradación ambiental general haciendo un esfuerzo emblemático para que el Sena sea apto para nadar por primera vez en muchas décadas y así poder para albergar el triatlón.

El Sena estuvo en camino de estar ecológicamente muerto a mediados de la década de 2010 y, a pesar de haber sido inmortalizado en canciones, poesía y arte, el río era tóxico.

Las pruebas de agosto y julio del año pasado mostraron que la calidad del agua era “abrumadoramente buena”, lo que hizo que los parisinos se dieran cuenta de que, por primera vez en la mayor parte de sus vidas, podrán volver a nadar en su propio río.

Experiencia inolvidable en cafetería de Londres

Experiencia inolvidable en cafetería de Londres

Resulta que unos emprendedores en Reino Unido decidieron innovar y convertir en un espacio alucinante una cafetería que en sus inicios, para ser excatos en 1890, era un antiguo baño público pero exclusivo para caballeros. 

Tal como lo leen. Attendant se encuentra en el centro de Londres, especificamente en el corazón del barrio londinense de Fitzrovia, y quien asista se quedará boquiabierto y querrá tomarse mil fotografías ya que obviamente el lugar por si sólo es instagrameable. Y es que es importante aclarara que no se trata de cafeterías temáticas sino de antiguos baños.

Como pasa para muchas propiedades antiguas, esta quedó en el olvido, y dos emprendedores en el 2013 decidieron darle nueva vida y convertirlo en esta increíble cafetería de especialidad.

The Attendant es una cafetería subterránea con antiguos baño victorianos que a pesar de su remodelación, dejaron intactos muchos detalles originales, como los elegantes azulejos de la decoración, los suelos de mosaico y lo más loco de todo,  ¡los urinarios de porcelana! De hecho, una de las barras donde la gente se sienta está justo encima de estos antiguos urinarios.

Así que si tienen pensado visitar Londres, no duden en visitar Attendant, donde podrán disfrutar de un café tostado localmente, el cual es su bebida estrella. Y eso no es todo, también ofrecen un completo menú de desayunos y almuerzos con opciones deliciosas y saludables. Definitivamente es un destino único y original que les garantiza una experiencia que se volverá uno de sus must en la vida.

Pero este no es el único lugar existente en el mundo, el primer restaurante temático de baños se creó en el 2004, en Taipei, Asia con el Modern Toilet. Las reacciones del público sin duda fueron encontradas, para unos era extraño, para otras gracioso y para otros simplemente desagradable.

Sin importar la respuesta, la popularidad del concepto pronto se hizo evidente: la cadena se expandió y ya tiene exitosas franquicias por toda Asia, y no obstante en Londres ha dado un nuevo giro al negocio. ¿Te gustaria una de estas cafeterías en México?