Por muchos años el tequila ha sido una de las bebidas más cotizadas y desde hace un tiempo esta fama se trasladó a todo el mundo, convirtiéndolo en uno de los destilados más consumidos, según Forbes.

Ante su popularidad, algunos famosos, como es el caso de Lewis Hamilton, que fiel al consumo responsable buscó una alternativa sin alcohol.

“Con Almave, nuestro objetivo es ofrecer una opción de alta calidad que no se comprometa con la artesanía y los sabores de tequila y brinde una experiencia auténtica de agave azul sin alcohol verdaderamente auténtica “, dijo el conductor de Mercedes.

El 7 veces campeón de Fórmula 1, Lewis Hamilton, anunció el lanzamiento de Almave, el primer licor sin alcohol del mundo que busca homenajear la tradición mexicana; esto en el marco del Gran Premio de la Ciudad de México 2023 durante su estancia la CDMX.

El británico señaló que le gusta el sabor del tequila y respetará la tradición mexicana pero se saltará el proceso de fermentación donde el líquido se convierte en alcohol. “Nos hemos aferrado al legado y a las tradiciones de elaboración del tequila, pero lo que hemos creado es una bebida espirituosa totalmente única”, señaló Hamilton.

“Estoy emocionado de presentarle Almave a la gente; es un proyecto en el que he estado trabajando durante mucho tiempo con Casa Lumbre”, agregó Lewis, fundador de Almave.

Almave fue hecha en colaboración con Lewis Hamilton, Casa Lumbre y Copper y contará con dos presentaciones: Almave Ámbar con un costo de 39.99 dólares por botella de 700 ml, es decir cerca de 730 pesos mexicanos, mientras que Almave Blanco se venderá en 35.99 dólares (659 pesos mexicanos) por 700 ml.

“Existe un gran hambre por alternativas de calidad para esos momentos en los que la gente no quiere beber alcohol, pero tampoco quiere comprometer el sabor, por lo que era importante que nuestro producto incluyera agave para reflejar el sabor del tequila convencional. Creo que tiene un sabor increíble y lo que hemos creado no se parece a nada en el mercado, así que no puedo esperar a ver qué piensan”, aseveró el británico.

Proveniente de Jalisco, la bebida Almave es un destilado premium sin alcohol que se puede mezclar con todos los ingredientes de la coctelería para preparar bebidas. Este se podrá encontrar en la página web de la marca, o en destilerías especializadas.

Los expertos en sabor aseguran que tiene el mismo sabor del tequila tradicional con la diferencia que busca combinar innovación y tradición para crear un producto revolucionario en la presentación ámbar y blanco.

Con esto, Hamilton se une a Sergio “Checo” Pérez como un piloto de Fórmula 1 que tiene su propia marca de bebidas, aunque la del piloto tapatío sí contiene alcohol y lleva por nombre Tequila Patrón.

El siete veces campeón del mundo, el piloto de la Fórmula 1, Lewis Hamilton se expande fuera de la máxima categoría del automovilismo a lado de dos grandes inversores, el dos veces ganador al premio Oscar, Leonardo Di Caprio y Thibaut Courtois, portero del Real Madrid.

El corredor de autos aunque se encuentra completamente enfocado en sus objetivos y en las metas, no dejando de lado sus ideales y principios de vida ha demostrado que se interesa en el activismo dentro de la cocina, por lo que se comprometió firmemente en ello de una forma muy particular, haciendo hamburguesas veganas. 

En el 2019 el corredor británico se abrió en el mundo culinario y como activista del veganismo, intentando concientizar a sus seguidores sobre esta manera de vivir sin crueldad animal. El aliciente principal por el que se creó este proyecto empresarial se debe a que el piloto de F1 empezó una dieta basada únicamente en vegetales y sin productos de origen animal. Un reto que diseñó con el objetivo de concienciar a las masas acerca de la importancia que tiene esta alimentación basada en productos ecológicos y 100% vegetales.

Neat Burger fue creado para hacer que la alimentación a base de plantas sea más accesible para todos, ya sea que comas lo hagas todo el tiempo o simplemente quieras agregar a tu dieta algo libre de carne de vez en cuando, explicó Hamilton.

En 2017 al ver el documental “What the health” le hizo dar un paso más firma ante el veganismo e inició la transición a una dieta completamente vegetal. La protección del medio ambiente y su pasión por los animales lo han convertido en un firme defensor y activista de la causa.

Su nuevo negocio ha sido bien recibido desde que se abrió. “Estoy muy orgulloso de los límites a los que hemos podido ampliar y los planes de expansión son realmente emocionantes”, reveló el campeón sobre su restaurante vegano de comida rápida en la famosa ciudad de Manhattan. 

“Me apasiona ser más amable con nuestro mundo” fueron las palabras de respeto y compromiso que tiene Hamilton con Neat Burger, ya que todo esto no lo hace por dinero.

Cabe destacar que este restaurante no solo vive de las hamburguesas veganas, ya que también ofrece en su carta productos como agua ecológica, que fue diseñada por el actor Jaden Smith, refrescos sin lácteos, batidos a base de coco y soja o bebidas alcohólicas a base de plantas vegetales.

Este proyecto ha sido un gran éxito para el piloto de Mercedes y así lo demuestra la cantidad de locales que ha abierto en los últimos años, de los cuales ocho de ellos están ubicados en Londres. Nueva York fue la más reciente inauguración.