Oro para Alexa Moreno en París

Oro para Alexa Moreno en París

París se pintó de verde, blanco y rojo con la gimnasta mexicana Alexa Moreno en la Copa Mundial de Gimnasia Artística de Paris.

Alexa Moreno conquistó el podio con la disciplina de Salto de Caballo con 14.075 puntos ante la australiana Georgia Godwin (13.850 puntos) y la francesa Coline Devillard (13.800 puntos) que se quedaron con la plata y el bronce, respectivamente. Con este resultado Alexa Morena se sigue consolidando como la mejor gimnasta mexicana. 

Hemos de recordar que en mayo pasado Alexa ganó oro en la prueba individual de salto y plata en equipo en el all around durante el Campeonato Panamericano de Gimnasia. Además, ganó cinco medallas en los Juegos Centroamericanos y del Caribe en El Salvador.

Alexa Moreno quien pensó en el retiro luego de no conseguir subir al podio en la justa asiática, se recuperó y sólo se tomó un descanso para atender sus lesiones y después volver en mejor forma física y obtener logros importantes de cara a París 2024.

El siguiente paso para Alexa Morena es el Campeonato del Mundo que se celebrará del 30 de septiembre al 8 de octubre en Bélgica, y donde tendrá la oportunidad de buscar la plaza para los Juegos Olímpicos de París 2024.

Es importante destacar que no sólo Alexa demostró ser grande sino Ahtziri Sandoval quien obtuvo el cuarto puesto aunque no pudo coronarse en el Accor Arena en París, Francia.

Indra Carrillo, el chef mexicano, ganó 1 estrella Michellin.

Indra Carrillo, el chef mexicano, ganó 1 estrella Michellin.

El chef mexicano, Indra Carrillo, fue reconocido con una estrella Michellin, que es uno de los máximos premios en el mundo de la gastronomía.

La estrella le fue otorgada, luego de que su trabajo en el restaurante “La Condesa” ubicado en Paris, Francia, fuera calificado como uno de los mejores del 2019.

Los jurados descubrieron que, desde su llegada en el año 2017, el chef Carrillo, le ha dado un sello característico a la cocina de este local parisino, que ofrece platillos donde se fusiona la cocina francesa con las sazones del mundo.

Indra nació hace 31 años en Cancún, estudió en Arte culinario y Management de Restauración y Hostelería en el Instituto Paul Bocuse de Lyon y tuvo la oportunidad de compartir mesa de trabajo con el también mexicano Enrique Olvera, en el prestigiado restaurante “Pujol”, para luego viajar al viejo continente y sumarse a las cocinas del “Ritz”en Londres, “Enoteca Pinchiorri” en Florencia y en Japón en el restaurante “Ginza Kojyu”

Esta por supuesto, no es la primera vez que el chef mexicano ha sido reconocido por su trabajo, si no que en años anteriores, fue ganador de premios como: “Young chef Award” en el 2016, “Revelation and Best New Chef” de la Guía Culinaria Pudlo 2018.